Refrigerante caseiro

Refrigerante_caseiro

Ingredientes:

  • 4 cenouras grandes
  • 1 copo de suco de limão
  • Casca de uma laranja
  • 3 litros de água
  • Açúcar a gosto
  • Gelo a gosto

Modo de preparo:

Bater no liquidificador as cenouras com 2 copos de água. Coar em um guardanapo e reservar o resíduo. À parte, bater o suco de cenoura, o suco de limão e a casca de laranja.

Obs.: Coar em peneira e acrescentar o restante da água, o açúcar e o gelo.

Fonte: Banco de alimentos e colheita urbana- mesa Brasil SESC


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